为加强全省定点屠宰企业监管,保障屠宰环节肉品质量安全,根据《甘肃省市场监督管理随机抽查办法》(省政府令第129号)和《甘肃省农牧厅关于印发<全省农牧系统“双随机—公开”工作实施意见>的通知》要求甘肃省兽医局屠宰监管处处长方宝华一行人,于2017年11月20日—21日对我县乐万家食品有限公司生猪屠宰场开展执法检查。
此次执法检查的主要内容:一是定点屠宰企业执行甘肃省生猪屠宰执法检查规范情况;二是驻场官方兽医有关情况;三是屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金管理使用情况;四是屠宰企业安全生产情况;五是生猪屠宰企业视频监控平台建立运行情况。
通过检查,进一步规范了屠宰企业的规范运行、安全生产,为保证全县肉品质量安全打下良好基础。
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