瓜州县加强对屠宰企业‘瘦肉精’日常监督检测工作

2018年以来，瓜州县动物卫生监督所为切实做好肉食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”，对县城内的定点屠宰场进行“瘦肉精”监督抽检。

止目前，全年共抽检尿样1226头份，其中：生猪屠宰企业自检331头份，县动物卫生监督所官方兽医抽检215头份；牛羊屠宰企业自检405头份，县动物卫生监督所官方兽医抽检218头份，检测结果均为阴性，监管成效进一步凸显。

通过屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作，保证了屠宰环节生产安全，杜绝了“瘦肉精”等有害物进入瓜州老百姓餐桌，保证了全县人民群众消费安全。