沙河回族乡食品药品监督管理所开展中秋节前大检查

中秋佳节即将来临，为保障全乡居民饮食安全，让居民买得放心、吃得安心，切实杜绝不合格食品流入市场。9月上旬，沙河回族乡食品药品监督管理所开展了中秋节前食品安全大检查：

一是重点检查经营者的主体资格是否合法有效；是否索要食品相关票据及是否落实了进货查验制度；各类台账记录制度是否健全、规范。二是严历查出不按照食品安全要求贮存、销售过期、腐败变质、“五无”食品的行为。特别是销售的月饼是否在保质期内、包装是否完好、食品标签是否符合要求；是否存在以次充好、“旧品换新标”等虚假销售等情况。三是利用滚动屏和宣传栏强化安全选购知识，引导居民应购买正规渠道的食品，注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表、包装等是否完整；注意查看月饼的颜色、气味是否正常。

此次行动共出动执法人员50人次，检查经营单位18家次，责令整改3家。对检查中部分商户存在的索证索票等台账不完整、食品安全自查不彻底的问题进行了现场指导，要求严格落实食品安全各项制度，督促经营单位把好食品安全关，确保消费者购买到安全放心的食品。