欧李又名钙果,被称作是“补钙之星”和“水果之王”。去年,肃北首次从山西农业大学引进2000株钙果苗进行试种,经过一个夏天的开花和生长,目前以结出果实,并已逐渐成熟。
近日,位于县蒙医医院东侧的百亩苗木基地内,试种成功的钙果苗枝条上挂满了红红的果实,一个个晶莹剔透,还散发出诱人的果香味,看着就让人垂涎欲滴,此刻种植户陆武江和父亲正在查看果实成熟情况,并亲自品尝成熟后的钙果,掌握钙果的品质。
陆武江告诉记者,钙果属于小型灌木,抗旱、抗寒性极强,适合生长在海拔2800米以下地区。今年,肃北雨水较多,导致个别苗木枯死,好在钙果对土壤的适应性极强,而且丰产,从目前的长势情况来看,亩产可以达到300公斤左右,果实品质也不错。
种植户 陆武江:现在钙果到了成熟期,通过我们的观测根实验,口感是比较好的,比山西农大的口感都要好一点 ,明年扩大种植规模,钙果主要用于深加工,主要产生加工出来的钙果酒,果脯,果奶这些东西是比较受欢迎的。
钙果是我国独有的水果新优质品种,具有很高的营养价值,尤其是钙含量特别高。果实有红色和黄色两种,分为食用型和加工型,除直接食用外,还可以加工成高钙片、果脯和果酒,是老人和孩子补钙的最好果品。作为灌木,钙果还可广泛用于园林绿化、水土保持、防风固沙等领域。 肃北台记者 徐刚
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