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快来看!猪肉价格一路飙升的原因......

发布时间:2019-11-18   文章来源:瓜州县人民政府网   
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2019年

今年过年不收礼,

收礼就收二斤猪肉

受非洲猪瘟的影响,国内生猪存栏量大幅度减少,同时能繁母猪存栏量也大幅度减少,猪肉价格一路飙升。

什么是非洲猪瘟呢?影响这么大,接下来就让小编为大家科普吧!

1.非洲猪瘟是什么样的疫病?

答:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病,严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%;但非洲猪瘟病毒在55℃30分钟、60℃10分钟就可以被杀死,病毒就失去感染能力。

2.非洲猪瘟会感染人吗?

答:非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。通过检验检疫的猪肉可以放心食用。

3.非洲猪瘟能否采取免疫措施?

答:非洲猪瘟目前尚无任何治疗药物和预防的疫苗,只能采取扑杀净化措施。

4.出现什么样的症状可以认为是疑似非洲猪瘟发病?

答:非洲猪瘟症状与常见猪瘟相似,如果免疫过猪瘟疫苗的猪出现无症状突然死亡异常增多,或大量生猪出现步态僵直,呼吸困难,腹泻或便秘,粪便带血,关节肿胀,局部皮肤溃疡、坏死等症状,可怀疑为非洲猪瘟。

5.发生了疑似非洲猪瘟应该怎么办?

答:养殖户发现疑似非洲猪瘟症状时,应立即隔离猪群,限制猪群移动,并立即通知当地村级防疫员或当地兽医机构,同时要做好消毒工作,配合有关部门做好移动监管。村级防疫员要加强疫情排查,早期识别感染,一旦发现疑似疫情,应协助养殖户隔离猪群,限制移动,并加强消毒,及时上报。屠宰场官方兽医要重点排查淋巴结等器官组织的症状,发现有类似猪瘟症状的,要采取隔离消毒措施,并按要求采集样品送检。

6.养殖户该如何防控非洲猪瘟?

答:防控非洲猪瘟,重点是做好猪群饲养管理,做到“五要四不要”。“五要”:一要减少场外人员和车辆进入猪场;二要对人员和车辆入场前彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要按规定申报检疫。“四不要”:不要使用餐馆、食堂的泔水或自家的剩饭菜以及含血粉的饲料喂猪;不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;不要从疫区调运生猪;不要对出现的可疑病例隐瞒不报。

7.自宰后猪肉是否可以上市交易?

答:只有在定点屠宰场实施屠宰才能取得合法的肉品检验检疫证,自宰生猪无法取得检验检疫证,所以不能上市交易,违者按有关规定从严查处。

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