1月8日下午,副县长、县公安局局长王昆山带领相关部门负责人开展了节前肉类食品安全大检查。
检查组先后到县农贸市场肉类经营店和大型超市,重点检查了动物检疫合格证明和肉类品质检验证明是否合法有效,并逐项查看了肉类食品的生产日期、保质期、进货渠道、索证索票、台帐管理等情况。
王昆山要求,经营者要把好关,确保销售的各类肉及肉制品来源渠道合法正规,肉类食品必须有健康证和正规检疫单据,三无产品一律不准上架销售。监管部门要加强源头监管,严厉打击销售病死肉及肉制品的违法行为,严防外地违禁肉制品进入市场,确保全县居民群众吃上安全放心肉。记者 额尔登曲龙
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