狠抓食药安全大检查 保障人民群众欢度春节 -----肃州区市场监管局开展春节前食药安全专项检查工作

春节临近，为确保人民群众饮食用药安全，肃州区市场监管局结合实际情况，组织精干执法力量组成检查组，对辖区内的大型酒店、药店进行了食药安全专项检查。

此次检查以排查食品药品安全隐患为重点，主要检查了酒店餐饮服务的食品经营许可、流程布局、环境卫生、从业人员健康管理、落实索证索票、电子追溯、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置等情况；检查了药店药品质量管理体系运行、设施设备、人员资质、许可事项、进货把关、质量验收、储存陈列、日常养护、分类管理、各项制度落实等情况，全面对食品药品经营单位进行了规范。针对检查中发现的问题，执法人员现场反馈，要求立即整改，确保安全经营。

通过春节前食药安全专项检查，进一步树立了食药经营单位以安全促经营、以安全促发展的经营理念，营造了人人关心食药安全的良好氛围。