瓜州县布隆吉乡积极开展食用农产品快速检测全力保障群众“舌尖上的安全”

为进一步加强食品安全监管，切实维护广大消费者的合法权益，近日，布隆吉乡全面开展食用农产品安全快速检测工作，科学制定抽检计划，全力保障群众“舌尖上的安全”。

坚持问题向导。突出重点区域、重点品种、重点项目，提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。

坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、蔬菜水果农药残留开展抽检;针对餐饮食品、学校食堂开展抽检;针对校园周边食品开展抽检;针对2019年抽检不合格品种的跟踪抽检。

坚持广泛覆盖。在靶向抽检的基础上，监督抽检覆盖生产、流通、餐饮三个环节。

坚持质量优先。牢固树立质量意识，依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作，把握时间节点，提升抽检工作质量水平，强化对食品源头的抽检。

截至目前，全乡已完成果蔬、水果等品种快速检测160批次，快检呈阴性样品160批次，合格率100%，全年快检任务超额完成。