舌尖上的广至—珍馐美馔皆系于一乡之间

广至藏族乡地处瓜州县西片，因汉代设广至县治所而得名。其位于东经95°34′29″～95°35′48″，北纬40°24′48″～40°24′11″之间，得天独厚的日照条件是上天的恩赐，勤劳朴实的藏乡人向来不喜浪费，一座座日光温室拔地而起，而一件件珍馐美馔也得以展现在人们眼前。

“流星雨”蜜瓜

流星雨蜜瓜，原产于日本，因其浅色的果皮上有不规则的深色斑点，就像皎洁的夜空中美丽的流星雨而得名。

流星雨蜜瓜产量极其稀少，市面少见。经专家在原产地日本精选符合中国市场的种子进行引进，美丽的名字、惊艳的口感，果肉淡翡翠绿，身份尊贵。如蜜般甜蜜，满口清爽堪称蜜瓜界的小清新。

巴西蜜瓜

巴西蜜瓜起源于遥远的西班牙、在巴西广泛种植、漂洋过海定居广至藏族乡。它长得算不上清秀，甚至有点“麻麻赖赖”，让人忍不住大喊一声“盘它”。但瓜不可貌相，一刀下去，被瓜皮阻挡的香气似炸裂一般疯狂涌入鼻腔，甘甜的汁水顺着刀尖滴下，露出了蜜瓜美丽的内心。它的瓜肉不是那种入口即化的软糯，也不似西瓜般爽脆，而是一种紧实的口感，也算符合蜜瓜朴实的长相了。所长特别喜欢微微用力，牙齿划过瓜肉、带来浓浓满足感的口感。

西州蜜25号

夏日里，来上一点冰镇蜜瓜，甜蜜冰爽，那感受，妙不可言！蜜瓜一定要甜，如果味道寡淡，心都要凉半截！西州蜜25号原产自火焰山边的超级甜蜜瓜，如今在广至乡安家落户，果肉橘红，肉质细、松脆，甘甜如蜜，香醇多汁，吃起来又脆又甜，口感远胜普通蜜瓜！

脆梨甜瓜

广至的脆梨甜瓜一经推出市场就得到了良好的反馈，但是由于产量小，上市晚，生长周期长，因此能吃到脆梨甜瓜的人，更是少有。脆梨甜瓜之所以能受到大家的喜爱还归于它独特的口感“脆、甜”，拿在手里白白嫩嫩的，凑近闻一闻，隔着瓜皮就能闻到一股甜瓜特有的甜蜜清香。把瓜对半切，边切边流汁，皮薄肉厚瓤，小果肉那叫一个白皙透亮，真的是长得超级良心的好瓜。轻咬下去，脆嫩中又带点绵柔，水润清甜的鲜嫩感觉从齿间蔓延到舌尖，所有的味觉都被唤醒。

普罗旺斯西红柿

普罗旺斯西红柿，一种可以当水果吃的番茄贵族，栽培于广至乡日光温室里的普罗旺斯西红柿平均每日16小时的黄金日照，独特的戈壁生态农业培育出优质的普罗旺斯番茄。一掰两瓣，普罗旺斯番茄特有的沙瓤果肉就呈现在眼前，如果冻一般的天然汁液包裹着成熟饱满的种子，诱惑着“吃货”们味蕾，忍不住送到嘴边，轻啜一口，酸爽香甜下至心田，此时只想赞叹大自然的馈赠、人间的美味，也莫过于此。

当然美丽藏乡的珍馐远不止这些，只有真正来的这里，感受这里的风土人情，你就会爱上这里，爱上藏乡人民的淳朴、勤劳，爱上广至干部的忠诚、可靠，爱上这片土地的热情、好客，广至藏族乡欢迎每一位客人的到来。