瓜州县着力保障‘舌尖上的安全’

瓜州县为全力确保人民群众“舌尖上的安全”，充分发挥食安委成员单位监管职责，全面加强食品安全监管工作，通过采取多项举措，大力开展流通环节食品安全隐患排查，成效明显。

一是广泛开展法律法规宣传培训。食安委成员单位结合各自职责，积极开展法律法规进社区、进学校、进企业、进农村、进市场“五进”活动，通过采取悬挂宣传标语，散发宣传资料、分行业集中培训、签订食品安全责任书等形式，充分开展《食品安全法》等法律法规宣传培训工作，使相关法律法规的知识家喻户晓，增强了流通环节食品经营者的法制观念和自律意识，提高了消费者和社会各界参与食品安全监管的积极性。

二是狠抓内部学习培训，提高食品安全工作监管水平。食安委各成员单位通过采取集中学习、个人自学、参加知识竞赛等多种方式，认真组织执法人员深入学习《食品安全法》等法律法规知识。同时，积极组织执法人员参加食品安全工作专题培训，收看收听视频讲座和典型案例分析讨论等形式的学习培训，进一步增强执法人员的法律意识和责任意识，切实提高了食品安全监管水平和履职履责的能力。

三是大力开展食品流通许可证清理整顿工作。主要检查专营食用农产品、保健食品、食品添加剂的经营者是否取得《食品流通许可证》、是否重复录入、重复统计现象；是否存在食品经营主体已吊销、注销或者已经不从事食品经营活动而又不进行注销；《食品流通许可证》办理是否符合程序、各项书式资料是否齐全；食品经营者的经营事项是否与核准许可事项相一致，有无伪造、涂改、倒卖、出租、出借，或者以其他形式非法转让的行为。至目前，全县共注销许可证81份,变更43份。

四是进一步加大食品安全监管电子平台应用工作。结合年检、验照工作，深入开展“食e通”应用培训工作，督促食品经营者建立电子台帐，促进食品进货查验台账制度和索证索票制度得到有效落实，提升食品安全监管的效能和水平，营造和谐安全的食品消费环境。至目前，全县监管辖区已经安装“食e通”用户969户，正常应用869户，应用率达到69.80%，有效提高了流通环节食品安全的监管水平。

五是加强日常巡查监管，做好食品安全隐患排查工作。按照全县食品安全工作的统一部署，切实履行法定职责，突出重点品种、重点地区和重点场所，集中开展乳制品市场专项执法检查、打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项执法检查、重点食品以及季节性节日性食品专项执法检查，严厉打击销售不合格食品和扰乱食品市场秩序的违法行为，监督食品经营者建立并执行进货查验和记录制度，同时加强对食品包装、标志、生产日期、保质期等的监督检查，严格规范食品销售行为，坚决查处取缔无照经营食品行为，认真做好食品安全隐患排查工作，切实保障食品市场消费安全。至目前，下发整改通知书12份，查处涉嫌销售过期食品案4件、销售不符合食品安全法规定的案件1件、无照经营案件1件、商标侵权销售白酒案件3件。