瓜州县市场监督管理局集中开展春节期间食品市场快速检测工作

为切实加强春节期间疫情防控期间食品安全风险管控，瓜州县市场监督管理局统一安排部署，以“全覆盖、降风险”为抓手对县城农贸市场、大中型商超、大中型餐饮单位及各乡镇街道摊点、食杂店为重点专项开展了食品安全快速检测工作。

此次专项行动充分依托乡镇市场监管所在全县范围内同步开展，主要针对节前消费量大、风险较高的食用农产品、粮食加工品、现制现售食品等3大类12种食品进行快速检测。检测项目为农药残留量、吊白块、甲醛、二氧化硫残留量等指标，共计检测样品193批次，检测结果均合格。