为充分调动全县市场监管系统干部职工钻研业务的热情,提升全县食品检验检测队伍素质,筑牢食品安全防线,在全县食品安全监管工作中更好地发挥食品安全快速检测技术支撑作用。8月4日-8月6日,瓜州县市场监督管理局组织全县10名快检人员参加酒泉市“春光杯”食品快检职工技能大赛。
本次食品快速检测技能大赛包括理论知识竞赛和技能操作竞赛,理论知识考试以食品安全监管法规和食品安全快速检测基础知识为主要内容,采取闭卷考试的形式;技能操作竞赛以参赛队为单位,各参赛选手在规定的时间内完成农药残留、莱克多巴胺、吊白块、餐饮具洁净度atp荧光检测仪检测等检测项目,并打印出快检结果,由裁判员根据参赛选手的操作情况、熟练度、准确度进行评分。
经过激烈角逐,瓜州县食品快检代表队荣获本次食品快检职工技能大赛团体二等奖,同时宋雪莲同志荣获个人赛二等奖和最佳巧手奖;李雪、魏芳两名同志荣获个人赛三等奖;张海燕、李瑞艳、杨丽娟三名同志荣获食品快检最佳协作奖(食品快检车实践操作第一名)。
通过此次食品快速检测技能大赛,以赛促学、学以致用,切实提高了全县快检人员应用食品快速检测技术的专业水平和操作技能,助推食品安全快速检测水平更上一个台阶,为保障全县人民群众食品安全提供坚实保障。
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