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辫子茶是什么茶

发布时间:2025-07-19 14:18      阅读量:858
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辫子茶是普洱茶的一种。

这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。

辫子茶是明清时期流传下来,保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺。

它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

普洱茶直至明清时期才被认知,辫子茶便是这个时期的佳作。

但因制茶工艺相当耗时耗力,逐渐淡出普洱茶的舞台了。

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