茶饼是茶叶压制后的一种形态,属于紧压茶范畴。
茶饼根据茶类的不同,主要分为普洱茶饼、白茶饼。
普洱茶饼的尺寸,直径一般为18~19厘米,周长58.4厘米,重量为357克,边缘厚度为1厘米左右。
白茶茶饼的尺寸,直径一般为18.5厘米左右,厚度2厘米左右,重量为350克。
下面,我们来具体看一下:
普洱茶,主产于云南,饼茶是普洱茶主打,除此之外,普洱也有砖茶、沱茶、金瓜贡茶等。
这里我们,主要说一下普洱的饼茶尺寸。
普洱茶(包括生茶、熟茶)的尺寸一般如下:
直径18~19厘米
半径8~9厘米
周长58.4厘米
重量为357克
边缘处厚度为1厘米
中间或较厚处约3cm。
(注意以上仅供参考,并非绝对标准)
普洱茶饼的规格一般是357克一饼,俗称“七子饼”。饼形正圆,一提7饼,共2499克,约等于5斤,而“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人满等美好寓意。
其次,古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纷争,制定了强制性的标准化措施;
目的是便于统计,便于征税,便于交易,方便运输与统计等,因此综合的因素,形成了普洱茶每一饼357克的这样一个“标准”。
这也被很好的沿袭了下来,因此现在的普洱茶大多是357克的茶饼。
357克相对于白茶的350克,两者并没有太大的差别,因此不管是日常的扁存边喝,还是期望收藏陈化,都是非常合适的。
除了357克的标注称量,也有一些重量为400克、500克以上的茶饼,这类茶饼有一些是定制,也有一些是为了储存、陈化而做。
1、常规茶饼
直径:18.5~19.5厘米
重量:350克
厚度:2厘米左右。
350克的重量,是白茶饼中存量、产量最高的。
一般我们再购买白茶茶饼的时候,350克也是最为常见的茶饼,如果要买来储存选择这个尺寸的茶饼非常合适,当然,眼下尝尝鲜也是可以的。
2、二两饼
白茶的小中形饼,一般常见于整提、整箱的白茶。
直径:11.5厘米
重量:100克
二两饼由于克数上少了不少,因此茶饼更佳小巧玲珑,更容易携带。
5饼也就是刚好500克,一斤的量。
不管是偶尔的出差、还是家里叙叙旧,招待朋友,这样的小饼都非常合适,即使储存也不怎么占地方。
3、四两饼
直径:14.5厘米
重量:200克
200克的茶饼,属于中型茶饼,可以满足日常饮用。
参考一次泡茶5克左右,那么能够泡上40次左右,刚好能够满足我们一个月左右的用茶量,不管是赠送亲友,自己品饮,大小都刚刚合适。
200克的份量,是根据市场需求而做,适合作为口粮茶,天天都可以喝,随心所欲,比较灵活。
4、巧克力方块茶
重量:30g(5克*6)
这种茶就更为小巧了,主要是为懒人而生,同时泡茶也更为方便。
一次掰开一小块,不管是泡茶,煮茶都可以随时开喝。
干净、利落,特别方便。
及时放在包里一小块,也非常的不占地方,中午工作忙碌后的闲余时间,便可取出来泡一块。
旅行的途中,出差的途中,它也可以成为很好的伴侣,让你一路随时、随地享受茶香。
总结
不同尺寸的茶饼,有不同的用途和作用。
100克的二两饼,适合尝尝鲜,或者出差、旅行携带,或者作为短期饮茶的选择。
200克的四两饼,可以作为日常的口粮茶,招待客人,自己饮茶,大小适中,比较适合。
357克/350克的茶饼,适合用来收藏和日常饮用,收藏一提,一整件都非常不错。
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