敦煌市扎实做好节前食品安全检查工作

春节即将来临，节日期间是食品消费旺季，也是食品安全问题多发易发时期，为保障节前食品安全，敦煌市城市市场监督管理所全员出动，扎实开展节日期间食品安全专项整治工作，对监管辖区食品经营重点区域全方位检查，把巡查细化，覆盖到每个点，着力保障群众节日期间饮食安全。

一是针对节日期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、糖果、干果等为重点品种，以大中型超市、食品批发市场等为重点区域，对经营资质、进货查验、索证索票、人员健康等重点环节进行集中整治，深入排查和治理风险隐患，严厉查处违法违章行为。截至目前，出动执法人员162人次，检查食品经营单位135家，下发食品生产经营者违法违规行为记分告知单22份，正在立案调查案件1起。

二是加强年夜饭供餐单位等重点单位监督检查，加大对各类节庆活动、重大经济活动的食品安全保障，防范群体性食品安全事件的发生。

三是加强宣传引导。抓住节日期间的有利时机，及时通过各类媒体宣传食品安全知识和管理要求，强化食品经营企业的安全意识、诚信意识和守法意识，做好节日食品安全消费警示，提高公众的科学消费意识，鼓励广大消费者合理投诉举报，维护自身正当权益，着力营造食品安全社会共治的良好氛围。