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瓜州县利用“互联网+”守护“舌尖上的安全”

2020-07-20 09:24 |来源: 瓜州县人民政府网 |作者:郭超勇

  

为有效解决当前食品安全方面存在的问题,瓜州县充分利用现代信息技术,加快构建“互联网+监管”新型食品安全监管体系,让广大消费者“舌尖上的安全”有了更加现代化的守护。

今年以来,瓜州县按照“试点先行、重点突破、因地制宜、逐步推进”的原则,在全县范围内组织实施餐饮业“互联网+明厨亮灶”工程,消费者可通过“陇上食安”手机app,实时查看餐饮后厨操作全程、餐饮单位资质证照等相关信息。同时,还可通过违法抓拍、在线投诉、评价、语音通话等方式对餐饮单位进行实时监督,真正实现了部门监管和社会监督的有机融合,达到“阳光共治、主体自律、靶向监管”的目的。

下一步,瓜州县将全面拓展“陇上食安”app应用范围,努力向食品生产加工以及经营消费全领域推进,倒逼企业落实主体责任,为提升食品安全监管效能、保障群众知情权、营造放心消费的市场环境提供强有力的保障。

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(责任编辑:郭超勇)