敦煌：检查食品安全 护航高考中考

6月2日，敦煌市市场监督管理局联合敦煌市教育部门对敦煌中学、敦煌二中考点以及监考老师入住酒店的食品安全进行了检查。

检查人员对学校食堂内外环境、食品加工制作条件、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员个人卫生健康证明，以及入住酒店是否严格落实疫情防控各项措施、食品菜单是否营养合理、餐厨环境卫生是否达标等情况进行了仔细检查，并作了食品安全法律法规知识宣传教育，同时要求学校和酒店第一责任人要高度重视，加强监管，切实提高从业人员食品安全意识，严防食物中毒事件发生，确保高考、中考期间广大考生和监考老师的饮食安全。