敦煌市开展“一会一节”食品安全培训

7月16日，敦煌市食品安全委员会和敦煌市市场监督管理局联合召开“一会一节”食品安全培训会。邀请酒泉市食品安全委员会相关负责人，向敦煌市食安委成员单位、“一会一节”定点接待酒店和食材定点采购企业、食品生产企业负责人等讲解了《基层食品安全监管的28条措施》。

培训旨在进一步增强敦煌市食安委各成员单位对食品安全工作重要性的认识，切实提高敦煌市食品监管人员综合执法能力和水平，同时强化敦煌市食品从业人员守法意识、诚信意识和自律意识，全面落实食品安全主体责任，规范经营行为，全面保障“一会一节”期间全市食品安全。