瓜州县筑牢“田间”到“餐桌”的安全防线

今年以来，瓜州县以创建省级食品安全示范城市为契机，严把“田间”到“餐桌”每道食品监管环节，筑牢安全防线，保障“舌尖上的安全”，切实提升群众满意度和幸福感。

一是倾力推广农业生产“全程溯源”。健全完善农产品产地准出和市场准入制度，加强农业投入品监管，推广健康种养殖及绿色防控技术，加快推进农产品生产、加工、销售环节全程可追溯，让群众买的放心、吃的安心。目前，已建成县级农产品质量溯源平台1个，安全追溯点13个，农残快速监测点检测农产品样品1892份，检测合格率达到100%。

二是全力打造市场监管“智慧利剑”。充分利用“快检筛查”“互联网+监管”方式，强化对监管对象的实时监控、动态管理和风险预警，初步形成筛查进入、全程追溯、公开透明的“智慧监管”模式。全县25家食品生产企业实现风险分级监管，63家食品生产经营单位接入陇上食安app监管平台，“互联网+透明车间”达到100%；药品经营企业新版gsp认证率达100%，持证餐饮服务单位实现“明厨亮灶”“量化分级”“清洁厨房”全覆盖。

三是着力构建群众监督“维权体系”。坚持以推进消费食药安全社会共治、营造良好消费环境为着力点，围绕群众关切的消费市场监管和售后服务，深化“诉调对接”“告知回访”“长期监控”等机制，构建了12315指挥中心、消费维权服务站、执法调查、行业监管“四位一体”的综合维权体系，畅通维权渠道，全力打造放心消费环境。1-8月份，共受理、办理消费者投诉举报148件，同比增长18%，按期办结率达到85%，为消费者挽回经济损失26.4万元。