俗话说：民以食为天。
为深入挖掘瓜州传统美食文化，宣传推广美食品牌，进一步提升瓜州美食的知名度和影响力，引导扩大健康餐饮消费,打造闪亮的瓜州特色文化美食名片，瓜州县商务局2021年10月14日举办了“寻味瓜州”美食评鉴活动。
评鉴活动通过网络投票和现场评鉴的方式，共评选出瓜州名宴3个，瓜州名菜5个，特色小吃10个，同时根据各企业的参与程度和菜品数量等情况，评选出10个优秀组织奖。
现将获奖名单进行公示
一、瓜州名宴（3个）
1.全羊迎宾宴（瓜州县国风商务大酒店）
2.融金盛世琼林宴(瓜州融金洲海大酒店)
3.锁阳枸杞涮羊肉火锅(瓜州县宏金源餐饮文化有限责任公司)
二、瓜州名菜（5个）
1.香辣驼掌（瓜州县新陈氏胡辣羊蹄，龙泽苑北门对面）
2.瓜州特色乡村柴火鸡（瓜州县南苑农家饭庄，瓜州县南苑村2号）
3.真菌鲽鱼（瓜州县馋私猫餐饮连锁店，瓜州县都市118精选酒店南侧）
4.锁阳驴排（瓜州县长乐宾馆有限公司）
5.大漠风沙羊排（瓜州县王建涛北京烤鸭酒楼）
三、特色小吃（10个）
1.踏实凉皮（瓜州县榆一味酒楼，锁阳城镇政府东街）
2.胡辣羊蹄（瓜州县新陈氏胡辣羊蹄，龙泽园北门对面）
3.汉兰宫牛肉干拌（瓜州县汉兰宫牛肉拉面店，瓜州县康宁小区2-3号门店）
4.虾仁水饺（瓜州县好爸爸虾仁水饺餐厅，龙泽园东门）
5.秀清宽粉（瓜州县秀清米粉店，瓜州县体委楼下）
6.锡纸花甲米线（瓜州县茶初沫奶茶旗舰店，幸福佳苑西门2号门店）
7.锁阳城镇传统辣子刷串（瓜州县锁阳城镇奋武餐厅，锁阳城镇集镇）
8.瓜州羊肉粉汤（瓜州特色羊肉汤，县医院东侧）
9.死面饼子（瓜州县香君烤馍店，瓜州县供水所对面）10.贾记牛肉面（瓜州县纯汤贾记牛肉面，龙泽园小区西门口）
四、优秀组织奖（10个）
1.瓜州县国风商务大酒店
2.瓜州县元通大酒店
3.瓜州县王建涛北京烤鸭酒楼
4.瓜州县馋私猫餐饮连锁店
5.瓜州县长乐宾馆有限公司
6.瓜州县瓜州宾馆有限责任公司
7.瓜州县百味小镇主题餐吧
8.瓜州县田园乡村柴火鸡
9.瓜州县卤旺达食品馆
10.面对面瓜州酿皮
