【双促双增·推进乡村全面振兴】农民“尝鲜”种芦笋天天数钱过日子

“种下摇钱树，天天有赚头”

农民“尝鲜”种芦笋天天数钱过日子

嘉峪关新闻网讯（嘉峪关日报全媒体记者赵明霞 毛富）干着最轻松的活，天天“数着钱过日子”，在大家眼里，这是特别不靠谱的事。可在我市新城镇小芦笋的种植，却让这种“不靠谱”变成了现实。

“种芦笋，就像种下了摇钱树，天天有摘头，天天有赚头。”6月10日，新城镇野麻湾村种植户周慧霞，正蹲在自家田地里采收芦笋，谈起芦笋种植，她的脸上绽放出喜悦的光彩。

“一次栽种，连续采收15年，天天有收益，在家坐等收钱。”周慧霞兴奋地说起自己的“芦笋经”。周慧霞家种了四亩芦笋，从4月开始，每天早、晚都能采收一次，每天能采收70公斤，每公斤市场价格8元，每天净挣560元。采收可持续2-3个月。

“紫绿尖新嫩茁生”“带水掐来随手脆”，在周慧霞家的芦笋地里，记者看到，一棵棵的芦笋如同一支支箭簇，嫩绿笔挺的茎秆上顶着淡紫色的嫩芽，一个个你不让我、我不让你，正可着劲儿比赛着拔节生长。用手一掐，茎秆便脆生生折断，尝一口，脆甜鲜嫩。

相比现在“天天数钱过日子”，两年前栽种芦笋时周慧霞却很“忐忑”。芦笋是世界十大名菜之一，属防病、抗衰老的新型药膳保健蔬菜，在国际市场上享有“蔬菜之王”“防癌蔬菜”的美称。但在西北种植却很少，嘉峪关此前没有种植历史。近年来，我市不断调整优化产业结构，大力引进新品种、新技术，发展特色农业，助推乡村振兴。2017年，作为助力振兴乡村引进项目，芦笋率先在我市新城镇“尝鲜”试种。农户每亩投资2400元，市上以农资配套方式补助1100元。一部分头脑灵活、接受新事物快的农民开始做“第一个吃螃蟹的人”，在自家地里种上了“蔬菜之王”。“能不能种成功？收益怎样？我心里没底。”周慧霞说。2020年，芦笋首次收益，天天数钱过日子，种植户们乐得合不拢嘴。

”不挑劳力，老人、孩子都可以采收。“新城镇农艺师安立红是芦笋种植项目负责人，他告诉记者，芦笋管理简单，只需在垄沟撒肥浇水即可。

目前，新城镇野麻湾、横沟和泥沟村共引进芦笋30余亩，除和酒泉一家公司签约“订单农业”外，还利用网络平台推销芦笋，市场供不应求。此外，我市还为芦笋注册了“沃笋”专用商标。

芦笋还可以制成罐头、茶叶，在市场颇受欢迎。新城镇农业综合服务中心主任胡育介绍，新城镇计划扩大芦笋种植规模，把芦笋培育成除西瓜、洋葱、胡萝卜之外的主导产业，走产业化发展路子，引进深加工生产线，让小芦笋助力乡村振兴大发展。