国际短片电影展食品安全保障工作有序进行

嘉峪关新闻网讯（嘉峪关日报全媒体记者朱玲）为做好本次电影展期间食品安全保障工作，我市建立健全重大活动食品安全保障工作体系，多措并举确保电影展期间食品安全。

我市制订了《第八届中国嘉峪关国际短片电影展食品安全保障工作方案》。抽调了政治素质好、业务能力强的执法人员，成立重大活动食品安全监督保障队伍，分别组成食品监督保障队、食品检验保障队，接受统一领导，按程序和要求开展工作。对确定的3家保障酒店分别确定2名驻点监督保障人员。明确责任工作要求，确保食品安全监督保障工作有序进行。同时，对确定的3家主要接待酒店提前介入，进行了保障前全面监督检查和风险评估，对餐饮具消毒效果进行了抽样检测，对主要市场、烧烤夜市、餐饮聚集区域的外围食品市场进行了检查，坚持驻点保障和外围检查同重视、同部署、同落实。