敦煌市开展“瘦肉精”专项排查整治

今年央视315晚会曝光了部分肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”的问题，对此，敦煌市结合农资市场检查，对本地羊肉市场进行专项排查整治，严防问题羊肉流入市场。

3月26日上午，敦煌市综合行政执法中心农业农村大队联合各镇综合行政执法大队开展“瘦肉精”、私屠滥宰和“白条肉”执法检查行动。执法人员深入到发荣牛羊定点屠宰场、龙德盛市场、郭发养羊合作社等地，重点对屠宰环节“瘦肉精”抽检情况、市场销售环节肉品“两证两章”(检疫、检验合格证)是否齐全和养殖环节饲料中是否添加“瘦肉精”进行全链条检查。

敦煌市畜牧兽医技术服务中心检疫人员詹晓涛说：“我们每天严格按照羊的屠宰检疫规程开展检疫，对每天屠宰量2%的羊肉进行瘦肉精检测，对检疫检验合格的羊肉加盖印章，出具检疫检验合格证明后进行上市销售。”

转渠口镇综合行政执法大队执法人员胡彦虎说：“这次整治重点对肉品上的两票两章进行检查，进一步保证市场内销售的肉制品全部符合要求，保障人民群众舌尖上的安全。”

据了解，敦煌市“瘦肉精”羊肉专项排查整治工作为期三个月时间，从目前检查情况看，未发现敦煌本地市场销售添加“瘦肉精”的问题羊肉。