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敦煌市:深化光盘行动 制止餐饮浪费

2020-08-14 17:26 |来源: 敦煌市融媒体中心 |作者:佚名

近日,习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,在敦煌市餐饮行业和广大市民游客中引起热烈反响,各宾馆、酒店、餐馆积极行动起来,结合全国文明城市创建,采取有效举措,深化光盘行动,加大对消费者的宣传引导,制止浪费粮食的行为。

敦煌宾馆副总经理付桂茹说:“我们对光盘行动一直很重视。我们在电子屏或者在客人用餐的醒目位置都做了宣传标语。在宴席或者点餐的时候,我们会做一些提示,当客人在宴席用餐结束的时候,我们就为他们准备打包袋、打包盒,动员他把桌子上没有用完的餐全部打包带走。在零点的时候,我们会让服务员引导客人,比如两个人就建议点两小份餐,不够了我们再加,这样的话尽可能避免资源的浪费,很多客人都认同我们这种意见,我觉得这个是非常好的。”

广大市民及游客也表示要从自身做起,反对铺张浪费,养成勤俭节约的好习惯,营造浪费可耻节约光荣的良好氛围。

上海游客姜明慧说:“在当前疫情的情况下,我想这个举措是非常有效的,就是可以让我们在工作和生活中勤俭节约,集中精力干大事。日常生活中,比如说我们在工作的时候,同事们之间的聚餐,我们通常现在都不选择晚餐,我们都选择午餐,因为午餐的时间比较短,大家吃饭的效率比较高,点菜的时候比较精简。然后在生活上,教育小朋友,在外面吃饭还是在家里吃饭能够进行光盘,所以这也是一个从家风做起的好习惯。”

西安游客杨荣说:“我们在用餐、消费上,就是从我们自身做起,要节约,比如说我们在酒店餐厅吃饭,以前都是大份的点,现在就是跟孩子讲,就小份,咱们吃多少点多少,不要浪费,这也是咱们中华民族的一个传统优良的作风。”

敦煌市民徐耀智说:“就是提醒人民要节约粮食,这也是对中国老百姓一件大事。勤俭节约是中国人民的光荣传统,在生活中我们要注重节约勤俭,能吃多少做多少,到外面吃饭能吃多少点多少,不能浪费。”

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