敦煌市六举措为冷链食品加上“安全锁”

为最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道，敦煌市在严防境外输入，做到人物同防的基础上，按照源头严防、过程严管、风险严控的要求，全面加强冷链食品包装及大型农贸市场、水产品批发市场、超市等场所的环境、物表、人员的监管监测，切实保障了人民群众生命健康安全。

一是疫情防控“再部署”。密切关注全球和全国疫情形势，根据疫情形势提出防控建议，敦煌市疫情联防联控工作领导小组指挥部适时调整防控策略，做到管控有序，张弛有度。截止11月中旬，共转发、下发新冠肺炎疫情防控相关文件352份，先后制订下发了《关于进一步做好进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》《关于进步做好新冠肺炎疫情防控人物同防工的通知》等指导性文件，在做好常态化疫情防控的同时，进一步加强冷藏冷冻食品监管，科学防范安全风险隐患。

二是境外人物“同防控”。按照“外防输入、内防反弹”的总体要求，严防境外输入，做到人物同防。机场海关、“两站一场”严格落实入境人员及随身行李等物品的消毒及入境人员的闭环管控。入境人员完成入境检疫后，对各个环节的环境、公用物品、车辆等开展终末消杀。对于需要进行集中隔离医学观察入境人员，集中隔离医学观察点第一时间对本人及其随身行李物品进行核酸检测、规范消毒。指导、配合市场监管、农业农村、商务、等部门开展进口冷链食品的预防性分级消毒工作和定期核酸检测。

三是冷链食品“严监测”。自6月份北京新发地新冠肺炎疫情发生以来，市卫健局每周对市场内食品，对排水系统中污水、存放售卖冷冻冷藏食品的摊位、案板、器具物表、贮存冰箱，以及冷库内表面、运输车辆、卫生间、洗手池表面等关键部位的环境以及从业人员采集样本进行检测。同时对食品生产经营企业每批次冷链食品进行核酸检测，从源头切断新冠病毒传播。截止目前市场环境共检测样本636份，从业人员44人，检测结果均为阴性。

四是流通环节“严监管”。对全市32家快递物流网点进行全面摸排，对许可范围中含冷藏运输的，建立摸底台帐。督促快递物流企业履行企业主体责任，严格落实100%实名登记制度、100%验视制度、100%过机安检“三个100%”制度。严格执行“三不承运”要求，严格查验进口冷链食品海关报关单据及检验检疫证明，如实登记寄递物品信息、收货人信息等，不得承运无法提供进货来源的进口冷链食品，为冷链物流疫情防控提供有力支撑。督促指导快递物流企业配备必要的个人防护、消毒用品和装备。在对运输工具进行定期消毒的基础上，增加了运输车辆的消杀频次，严格落实物资转运防疫措施，降低通过物流运输传播病毒的风险。

五是主体责任“再强化”。市场监管、商务、发改、交通等部门紧密配合，做好冷链食品追溯管理，推动建立冷链物流供应链全链条、可追溯、一体化管理体系。督促快递物流企业制定新冠肺炎疫情应急处置方案，对进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性的，迅速启动应急预案，做好切断传播途径、隔离密切接触者等措施及时有效处置。

六是防疫宣传“重引导”。对全市45家冷链食品生产经营企业负责人，就冷链食品索证索票以及索取冷链运输贮存预防性消毒证明和核酸检测合格证明相关事宜，及市场外部环境消杀、从业人员防护等知识进行了培训。持续加强疫情防控正面宣传引导，利用微信公众号、QQ群、宣传栏等多种形式，在农贸市场、批发市场等经营场所显著位置，广泛宣传疫情防控工作的重要性和具体措施，积极引导从业人员和消费者做好个人防护、戴口罩、勤洗手，注意清洁卫生，积极倡导健康生活方式。