【文明嘉峪关—文明采风】“文明餐桌”，宏大丽星酒店在行动

为持续巩固全国文明城市创建成果，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步倡导“光盘行动”文明餐桌礼仪，培育“文明用餐，节俭惜福”的中华民族传统美德。新年伊始，嘉峪关宏大机电设备有限公司丽星酒店开展了“文明餐桌”系列活动,营造食品卫生安全节俭的文明用餐习惯，号召全体员工自觉传承中华民族传统美德，养成节俭习惯，弘扬文明新风，自觉遵守公共道德规范，倡导绿色消费，理性消费，节俭用餐，文明用餐，卫生用餐。

活动开展以来，嘉峪关宏大机电设备有限公司丽星酒店以“文明消费，节用惜福”为主题，利用晨会、餐前会等对员工大力普及文明餐桌知识,推广文明餐桌礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，从文明餐桌的细节入手，切实做到节俭用餐、 吃多少点多少，爱惜粮食，杜绝浪费，做到不剩饭，安全用餐,不用地沟油，不用变质食品，卫生用餐，使用公筷公勺。

丽星酒店从每桌用餐点餐做起，让客人做到合理消费，提醒客人根据用餐人数进行点餐。为了避免浪费，本店提供包装盒，理性消费，厉行节约，反对浪费，树立科学饮食理念，摈弃不良饮食陋习，拒绝舌尖上的浪费。教育和号召每位员工积极行动起来，从我做起，积极参与“文明酒店”“文明餐桌”行动，不在服务场所肆意喧哗，不在餐饮场所随地吐痰。自觉营造温馨文明的公共用餐环境。 餐饮服务企业推广文明用语，注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人，以诚待人。

文明用餐，贵在平时，重在坚持，让我们共同携起手来，与文明握手，向陋习告别，以实际行动，营造文明饮食文化和舒适用餐环境。（市文明办 冯乐勇 供稿）